11 Şubat 2011 Cuma

PORTAKAL ÇANAĞINDA KEREVİZ SALATASI





Merhabalar.Bu salatamız özellikle kereviz sevmeyen kereviz yemeyenler için harika bir seçenek.Çünkü içinde kereviz olduğunu anlamıyorsunuz bile.Tadı harika, hemde oldukça faydalı.Şimdiden afiyet olsun herkese:))
MALZEMELER:
2-3 adet kereviz (büyüklüğüne göre çok büyükse 2 adet yeterli)
1 kase yoğurt
2-3 çorba kaşığı mayonez
2-3 diş sarımsak
tuz
arzuya göre bir kaç dal dereotu
YAPILIŞI:
Öncelikle yoğurt, mayonez ve sarımsaklı harcımızı hazırlıyoruz.Bu harcın içine direk kerevizlermizin kabuklarını sayup rendenin iri yeriyle rendeliyoruz.amaç kerevizler kararmadan hemen yoğutlamak.içine tuz ve dereotunu koyup karıştırıyoruz.dilerseniz bizizm yaptığımız gibi portakal kabuğunda dilerseniz kaselerde servis edebilirsiniz.AFİYET OLSUN...

2 yorum: