Peynirli milföyler çok pratik bir ikramlık.Aynı zamanda milföylerin içine istediğiniz malzemeyi de koyabilirsiniz.Biz peynirli maydonozlu denedik siz patatesli,kaşarlı,mantarlı nasıl isterseniz o şekilde deneyebilirsiniz...
MALZEMELER:
1paket milföy hamuru
içi için peynir ve maydonoz
üzerine yumurta sarısı
YAPIŞI:
Kare şeklindeki milföy hamurlarımızdan yuvarlak 2 parça kesiyoruz(bir kase yardımıyla kesebiliriniz).Kestiğimiz parçaların birinin içinden daha küçük bir parça yuvarlak çıkarıyoruız(bunuda bardak ile yapabilirsiniz)elimizde bir tam yuvarlak bide içi boş yuvarlık parçamız oldu.tam yuvarlak parçanın üzerine içi boş yuvarlak parçayı yapıştırıp ortasına içi malzemesini koyup fırın tesisine yerleştiriyoruz kalan tüm milföy hamurlanırına ayı işlemi uyguluyoruz.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp fırına veriyoruz.Ilıyınca servis edebilirsiniz.AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder