İNGİLİZ KEKİ

MALZEMELER

4 yumurta

8 fincan toz şeker

4 fincan süt

3 fincan sıvı yağ

11 fincan un

1 paket kabartma tozu

SOSU İÇİN

3 su bardağı süt

6 yemek kaşığı kakao

6 yemek kaşığı toz şeker

YAPILIŞI:

Yumurta ve şekerleri güzelce çırpıyoruz.Ardından süt ve sıvı yağı ekliyoruz.En son olarak da unu ve kabartma tozunu katıp karıştırıyoruz.Güzelce yağlanmış fırın tesisine kek hamurumuzu döküyoruz ve 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dk pişiriyoruz.Bu  arada sosunu hazırlayabilirsiniz.Sos malzemelerinin hepsini soğuk bir şekilde karıştırıyoruz (kaynatmıyoruz).kekimiz piştikten sonra ılıyınca dilimleyip teker teker her taraFını hazırladığımız sosa batırıyoruz.Sosu çekince dilerseniz hindistan cevizine bulayıp servis edebilirsiniz.AFİYET OLSUN