Malzemeler:
1 paket yumuşamış margarin
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
1 limon kabuğu yada portakal kabuğu rendesi
1 yumurta (sarısı içine beyazı dışına)
Aldığı kadar un
Dövülmüş fındık
İstediğiniz bir reçel yada çikolata sosu
Hazırlanışı:
Reçel, fındık, yumurta beyazı hariç tüm malzemeleri karıştırıp hamur yapıyoruz.Kurabiye şekli verdiğiniz hamur topalaklarının ortasını baş parmağımızı bastırarak oyuyoruz.
Önce yumurta akına sonrada fındığa buluyoruz. 180 derecede pişirdikten sonra ortalarına reçel yerleştirip servis yapıyoruz.
Afiyet Olsun...
